新鮮野菜をみなさまに!野村工務店の農園事業「nomura farm」です!|大阪の新築分譲・注文住宅 2018年 11月 06日
【新鮮野菜をみなさまに!野村工務店の農園事業「nomura farm」です!】
みなさんこんにちは、野村工務店です。
今日は、私たちの新事業のひとつ、「nomura farm」をご紹介いたします!
自然を大切にした街づくり、それは野村工務店の経営理念でもあります。その想いを具体化させたひとつの姿として、地元・交野市南星台の恵まれた自然環境の中につくった農園が「nomura farm」です。
コンセプトは「自然力栽培野菜」。
大量出荷を前提とした商業的な目的の野菜栽培とは違い、植物が本来もっている自然のパワーを大切にして、じっくりと育てていきます。そのため、収穫量も安定せず見た目もスーパーなどで並ぶもののように美しいとは言えないかもしれません。
でも、「nomura farm」の野菜は、台風の暴風雨や寒暖差にも負けず、移り変わる季節の中でたくましく育ち、まさに自然の恵みを得た美味しい・安全・高栄養の3つのポイントが揃った素晴らしい野菜が育ってくれています。
栽培している野菜(一部は栽培予定)はパクチー、クウシンサイ、シイタケ、ニンジン、ブロッコリー、アスパラ、パプリカ、オリーブ、鷹の爪、オクラ、などなど。
元気に育った野菜は、採れたての新鮮な状態でベトナム料理「ふぉーの店」にも運ばれ、みなさまにも召し上がっていただくことができます! 野菜本来の風味をぜひご賞味ください♪
今後はBBQテラスを設置して、みなさまにも野菜栽培を体験いただけるような施設にしていきたいと考えていますので、完成のあかつきには遊びに来てくださいね!
「nomura farm」
https://www.nomura-k.co.jp/farm/
ベトナム料理「ふぉーの店」
http://www.pho-nomise.com/